SAĞLIKLI ATIŞTIRMALIKLAR

Atıştırmalıklar, ana öğünler dışında tüketilen yiyeceklerdir. Genellikle yüksek kalorili ve düşük besin değerine sahip gıdalar olarak bilinseler de, doğru seçimlerle sağlıklı atıştırmalıklar vücudumuza fayda sağlayabilir.

Kilo alımını engellemek ve sağlıklı bir yaşam sürdürmek için, atıştırmalıkların besin içeriğine dikkat edilmelidir.

1. Atıştırmalıklar Neden Tüketilir?

İnsanlar atıştırma ihtiyacını farklı sebeplerle duyar:

• Açlık: Açlık nedeniyle yapılan atıştırmalar genellikle daha sağlıklı tercihlerle yapılır.

• Sosyal Etkileşim: Sosyal ortamlarda, kutlamalarda ya da can sıkıntısı nedeniyle keyif amaçlı atıştırmalar yapılabilir.

• Dikkat Dağınıklığı: TV izlerken veya oyun oynarken farkında olmadan fazla yemek yenebilir.

  
  

2. Sağlıklı Atıştırmalık Seçenekleri

Atıştırmalıkların sağlığımıza etkisi, tercih edilen gıdalara bağlıdır:

• Meyve ve Sebzeler: Elma, portakal, muz gibi taze meyveler ve havuç, salatalık gibi sebzeler, düşük kalorili ve besleyici atıştırmalıklardır.

• Kuruyemiş ve Tohumlar: Ceviz, badem, kaju gibi seçenekler sağlıklı yağlar ve protein içerir, ancak porsiyon kontrolü önemlidir.

• Süt Ürünleri: Yoğurt, peynir ve süt, protein ve kalsiyum kaynağıdır.

• Tam Tahıllı Ürünler: Tam tahıllı krakerler ve ekmekler lif içerir, sindirimi destekler.

• Şeker ilavesiz Ürünler: Protein barlar gibi içeriği zenginleştirilmiş bazı ürünler de sağlıklı atıştırmalıklardandır. Ancak bu ürünlerde etiket okumaya dikkat!

  
  

3. Sağlıklı Atıştırmalıkların Faydaları

• Besleyici: Vitaminler, mineraller ve sağlıklı yağlar bakımından zengindir.

• Düşük Kalori: Genellikle işlenmiş gıdalara kıyasla daha düşük kalorili olup, doygunluk sağlar.

• Kolaylık: Çoğu sağlıklı atıştırmalık pratik ve taşıması kolaydır.

  
  

4. Atıştırmalık Seçerken Dikkat Edilmesi Gerekenler

• Besin Değeri: Seçtiğiniz atıştırmalıkların lif, protein ve vitamin açısından zengin olmasına dikkat edin.

• Düşük Şeker ve Yağ: Şekerli ve yağlı işlenmiş gıdalardan kaçının.

• Porsiyon Kontrolü: Özellikle enerji yoğunluğu yüksek gıdalarda porsiyon kontrolü yapın.

  
  

5. Sonuç

Sağlıklı atıştırmalıklar, dengeli bir beslenme düzenine katkı sağlar ve kilo alımını engeller. Meyve, sebze, süt ürünleri, kuruyemiş ve tam tahıllı gıdalar sağlıklı seçeneklerdir. Diğer yandan şeker ilavesiz bazı ürünler de tüketim için uygundur.

Kilo aldırmayan, besleyici atıştırmalıkları tercih ederek daha sağlıklı bir yaşam sürebilirsiniz.